Brasil Sabor

 Brasil Sabor Experience

Com mais de 500 estabelecimentos participando simultaneamente em todo o país, começa no dia 16 de maio mais uma edição do festival gastronômico Brasil Sabor. Em sua 14ª edição, o evento de Brasília ganha um “plus” no nome: esse ano o festival se chamará Brasil Sabor Experience.

O festival, que ocorre até o dia 2 de junho, desafiou os chefs e donos de estabelecimentos a preparem uma experiência diferenciada aos clientes com receitas que exaltem a gastronomia e os ingredientes locais em pratos harmonizados. “O objetivo é que cada restaurante apresente uma experiência no formato que melhor se adeque ao perfil do lugar com harmonização dos pratos, menus ou petiscos com vinhos, cervejas, drinques ou outros tipos de bebida. A ideia do Brasil Sabor Experience é unir todos os estabelecimentos de alimentação fora do lar, com as casas criando experiências únicas”, explica Rodrigo Freire, presidente da Abrasel–DF.

O objetivo nessa edição era ter 60 estabelecimentos participantes, desde lanchonetes a restaurantes, e a meta já foi alcançada. Atualmente, o festival conta com 65 casas desde franquias como o SushiLoko até restaurantes tradicionais como o Dom Francisco.

Na edição 2019, o festival terá alguns estreantes: Bartolomeu, Bella e Rô Restaurante, Doce Maison Café e Confeitaria, Don Romano Cantina e Pizzaria, Primus Boutique de Carnes, Sous Ribs & Beer, Shoio Sushi Lounge e Villa Carioca participam pela primeira vez do Brasil Sabor.

Assim como em 2018, a edição Experience do Brasil Sabor terá quatro faixas de preço: R$ 50, R$70, R$ 90 e R$120, sendo que R$1 de cada valor arrecadado será doado a uma instituição social, e cada estabelecimento poderá determinar o valor dos seus menus dentro dessas faixas pré-estabelecidas. “Os restaurantes têm autonomia para criar os menus como quiserem. Não haverá regras como anteriormente em que os menus deveriam ter três etapas. Nesse, as casas são livres para criar desde que sejam menus harmonizados, podendo ser com as bebidas que mais combinar com o menu”, afirma Freire. Além disso, os estabelecimentos poderão criar diferentes menus para o almoço ou jantar.

Participantes:

Avenida Paulista Ristorante e Pizzeria

Baco Pizzaria (Asa Sul e Norte)

Bar Brahma

Bar Brasília

Beirute

Bartolomeu

Bella e Rô Restaurante

BSB Grill (Asa Sul e Norte)

Cantina da Massa

Carpe Diem 104

C’ EST Si Bon Crêperie & Bistrô

Croissanterie Café | Bistrô

Doce Maison Café e Confeitaria

Dudu Bar

Dudu Bar Lago

Dom Francisco Restaurante – ASBAC

Dom Francisco Restaurante

Don Romano Cantina e Pizzaria

Dona Lenha (Asa Norte, Asa Sul, Lago Sul e Sudoeste)

El Paso – Cocina Mexicana (Terraço Shopping, Asa Sul e Asa Norte)

Feitiço Mineiro

Fortunata

Godofredo

Hum!Burguer (Lago Sul, Asa Norte, Guará, Águas Claras e Sudoeste)

Parole Gastronomia

Primeiro Cozinha de Bar

Primus Boutique de Carnes

La Rubia

Restaurante Oliver

Shoio Sushi Lounge

Sous Ribis & Beer

SushiLoko (22 estabelecimentos em todo o DF)

Ticiana Werner Restaurante

Villa Carioca

Villa Tevere

2018

No Brasil Sabor 2018, 59 bares e restaurantes prepararam menus de almoço e jantar para uma pessoa, de acordo com o horário de funcionamento de seus estabelecimentos, em quatro faixas de preço: R$50, R$60, R$70 e R$80, sendo que R$1,00 de cada menu vendido será doado a uma instituição social. Na edição passada, os estabelecimentos participantes venderam mais de 10mil refeições em 20 dias de festival.

Promoção

Assinantes do Correio Braziliense têm 20% de desconto nas experiências do festival Brasil Sabor. Para obter o desconto o assinante deverá apresentar o Cartão Clube do Assinante (impresso ou digital) ao solicitar a conta.

Patrocínio e apoio

O festival Brasil Sabor, no Distrito Federal, conta com patrocínio da Liquigás e Stella Artois e o apoio da Secretaria de Turismo do Distrito Federal (Setur-DF), SEBRAE, Fecomércio, Correio Braziliense, Lookindoor, Taguatinga Shopping, DelMaipo e Golden Foods.

Serviço:

Festival Brasil Sabor Experience

Tema: Original do Brasil

Período: 16 de maio a 2 de juho

Valor: R$50, R$70, R$90 e R$120 – R$1,00 de cada menu será doado a uma instituição social

Mais informações: www.df.abrasel.com.br

Facebook: /Abraseldf

Instagram: @Abrasel_DF

Contato:

Mid Comunicação

Susi Morais

 (61) 9.8145-5937